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Experto en Gestión, Diseño e Innovación Gastronómica
módulo 1. gestión en negocios de restauración el hecho gastronómico: impacto socio-económico de la restauración, modelos de negocio en restauración, contabilidad y control financiero, gestión de rr. hh., seguridad alimentaria. normativa y aplicación. m...

Especialista en Nutrición, Vino y Gastronomía
módulo 1. nutrición y gastronomía historia y geografía de la gastronomía mundial. cocinas del mundo, regiones gastronómicas españolas. denominaciones de origen y marcas de calidad, conceptos generales de nutrición y dietética. módulo 2. vino y restau...

Doctor of Philosophy in Orthomolecular Medicine / Doctorado en Medicina Ortomolecular
ciclo primero: areas de asuntos generales  dom101 nutrientes y alimentos:dom102 bases fisiológicas y metabólicasdon103 nutrientesdon104 alimentosdom105 situaciones fisiológicas y patológicas dom106 balance energético e hídricodom107 valoración d...

Postgrado Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria-Universidad Autónoma de Barcelona
la alimentación en las distintas etapas características generales en los trastornos de la conducta alimentaria clínica, diagnóstico y actuaciones terapéutico-preventivas obesidad determinación de la composición corporal balance energético y obesidad tejido ad...

Postgrado Terapias Naturales
fisiología bioquímica fisiopatología. signos y síntomas fundamentos naturistas nutrición y dietoterapia terapia ortomolecular / nutrición celular oligoterapia fitoterapia hidroterapia salud mental terapias vibracionales clasificación de las terapias complementaria...

Experto Universitario en Dietética y Nutrición Humana-Universidad de Cádiz
módulo 1 - fisiologÍa del aparato digestivomódulo 2 - bioquÍmica de los alimentosmódulo 3 - fisiopatologÍamódulo 4 - fundamentos de nutriciÓn imódulo 5 - fundamentos de nutriciÓn iimódulo 6 - ...

Experto Universitario en Terapias Naturales-Universidad de Cádiz
mÓdulo 1.- fisiologÍa – conceptos generales. mÓdulo 2.- bioquÍmica – conceptos generales. mÓdulo 3.- fisiopatologÍa – signos y sÍntomas. mÓdulo 4.- fundamentos naturistas. mÓdulo 5.- nutriciÓn y dietoterapia. mÓdulo 6.- supleme...

EXPERTO EN NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS EN COLECTIVIDADES-TITULO PROPIO UNIVERSIDAD CAMILO JOSÉ CELA (ON LINE )
programa módulo 1. fundamentos de la nutrición1.alimentación y nutrición: conceptos básicos. 2.bases fisiológicas y metabólicas de lanutrición. 3.regulación de la ingesta de alimentos: elhambre y la sed módulo 2. nutrientes1.nutrientes: concepto...

Experto Universitario Nutrición Pediátrica-Universidad de Cádiz
módulo 1 - generalidades. hÁbitos alimentarios. nutriciÓn, crecimiento y desarrollo.módulo 2 - metabolismo y nutriciÓn.módulo 3 - la alimentaciÓn en los diferentes perÍodos de la vida infanto-juvenil.m...

Especialista Universitario en Patologías Alimentarias-Universidad de Cádiz
módulo 1.- introducciónmódulo 2.- la alimentación en las distintas etapasmódulo 3.- características generales en los trastornos de la conducta alimentariamódulo 4.- clínica, diagnóstico y actuaciones ...

Especialista Universitario en Nutrición Deportiva-Universidad de Cádiz
módulo1 - fisiologÍa del aparato digestivo módulo 2 - conceptos bÁsicos en nutriciÓn i módulo 3 - conceptos bÁsicos en nutriciÓn ii módulo 4 - alimentos. elaboraciÓn de la dieta módulo 5 - principios inmediatos y actividad fÍsica módul...

HIGIENE ALIMENTARIA EN EL AMBITO HOSPITALARIO
tema 1. la importancia en la salud de la alimentación y la nutrición tema 2. hábitos alimentarios y su relación con la salud tema 3. clasificación de los alimentos tema 4. una dieta equilibrada: la dieta mediterránea tema 5. almacenamiento y conservación de los alimentos en hospitales tema 6. intoxi...

EXPERTO EN NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS EN COLECTIVIDADES
módulo 1. fundamentos de la nutrición 1. alimentación y nutrición: conceptos básicos.2. bases fisiológicas y metabólicas de la nutrición.3. regulación de la ingesta de alimentos: el hambre y la sedmódulo 2. nutrientes 1. nutrientes: conceptos básicos 2. energía 3. hidratos de carbono 4. líp...

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