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Haz click aquí | | MANIPULADOR ALIMENTOS (TRIANA) AGEMAS7 temario: tema 1: manipulador de alimentos: responsabilidades y derechos de
los manipuladores de alimentos. la cadena alimentaria. concepto y fases de la
cadena alimentaria: recepción de alimentos, transporte de alimentos.
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introducción.
unidad 1: el manipulador en la cadena alimentaria.
unidad 2: contaminación y alteración de los alimentos: conceptos y causas.
unidad 3: origen de la contaminación de los alimentos: física, química o biológica.
unidad 4: los microorganismos: concepto, tipos y factores que contr... | ¿Quieres ver más resultados? Haz click aquí |
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