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Nº Horas: |
64
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Titulación: |
Certificado acreditativo |
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Bolsa de Trabajo: |
Este curso no tiene bolsa de trabajo |
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Salida Laboral: |
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consultar |
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Objetivos: |
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Adquirir los elementos necesarios para establecer contactos con los clientes sobre aspectos que van desde los puramente hosteleros a los de cualquier otro tipo que surgen en este ámbito (resolver inconvenientes, presentar reclamaciones, formas de pago, etc.). |
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Metodología: |
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consultar |
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Programa: |
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1. Receiving clients, welcoming and seating
2. Presenting information, advising and recommending
3. Explaining and instructing: explaining dishes and drinks
4. Taking orders: aperitifs
5. Taking orders: starters
6. Taking orders: main courses
7. Taking orders: desserts
8. Taking orders: table drinks
9. Money matters
10.Farewells -customers are leaving
11.Taking phone calls. Reservations
12.Giving directions: indoors and outside
13.Menus, leaflets, letters and faxes
14.Complaints and apologies
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Requisitos de acceso: |
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consultar |
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Observaciones: |
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El curso dará comienzo cuando el alumno formalice la matrícula. Gastos de envío únicamente aplicables en cursos para cualquier destino fuera de España.
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