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Haz click aquí | | Manipulador de Alimentos dirigido a trabajadores de: hostelería, restauración, establecimientos de producción y venta de alimentos
4 horas lectivas en una única sesión. entrega del certificado el día mismo del curso.
temario resumido:1) introducción - marco legislativo
2) alimento... Manipulador de Alimentos capitulo 1: alimentos
1.1 definición de alimento
1.2 los constituyentes de los alimentos: proteínas, lípidos, carbohidratos, vitaminas y minerales, agua y fibra
1.3 la rueda de los alimentos: grupos de alimentos
1.4 alimentos de alto y de bajo riesgo
capitulo 2: contaminaciones
2.1 fuentes de conta... CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS conocer las fuentes de contaminación microbiológica de los alimentos, la biología de los microorganismos y sus condiciones de crecimiento. ser capaces de asociar la contaminación microbiológica derivada de una incorrecta manipulación del alimento con sus consecuencias en términos de salud (enferm... CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS SUBVENCIONADO unidad didáctica 1: la contaminación biológica de los alimentos (peligros biológicos). unidad didáctica 2: peligros químicos. unidad didáctica 3: peligros físicos.
unidad didáctica 4: enfermedades transmitidas por alimentos. unidad didáctica 5: la higiene personal. unidad didáctica 6: prácticas cor... Manipulador Alimentos dirigido a todas las personas que por su trabajo estén en contacto con alimentos. residentes en españa. manipulador alimentos curso manipulador de alimentos presencial centro de estudios san antonio maría claret... | ¿Quieres ver más resultados? Haz click aquí |
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