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Master en Tecnología y Gestión de la Calidad en Industrias Agroalimentarias
1.introducción a la industria agroalimentaria: a.la industria agroalimentaria en el siglo xxi. b.higiene alimentaria. concepto e importancia. c.normativa y legalización alimentaria. d.introducción a la calidad alimentaria. 2.tecnología alimentaria: a.tecnologías de conservación de alimentos....

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