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CERTIFICADO DE ELABORACIÓN Y GESTIÓN EN COCINA
año tipo gestión:* aprenderá a gestionar una empresa de restauración. para lograrlo adquirirá los conocimientos necesarios en contabilidad, legislación, marketing, recursos humanos, idiomas, etc.* prácticas:- realizará más de 560 horas/año en prácticas de cocina. sabrá manejar con soltur...

DIPLOMA DE GESTIÓN DE EMPRESAS HOTELERAS
duración 3 cursos: 1º curso:gestión i y servicios, 2º curso:gestión ii y cocina, 3º curso:gestión iii y alojamiento.** gestión: durante estos tres años aprenderá que habilidades de gestión son necesarias para llegar a ser un profesional de prestigio en las áreas de: servicios, cocina y ...

GRAN DIPLOMA DE GESTIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS HOSTELERAS.
duración 5 cursos:1º ciclo,1º, 2º y 3º curso: diploma de gestión de empresas hosteleras.2º ciclo,4º curso: dirección i,5º curso: dirección ii.** gestión: adquirirá las actitudes y aptitudes propias de un directivo:planificar, ejecutar, controlar y tomar decisiones.* metodología:para ...

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