| Modalidad: | Curso A Distancia | | Precio: | 150.00 € | | Horas: | 300 h | | Requisitos: | Válido sólo para estos países : España
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Euroinnova Formación | | | |  | Temario: | MÓDULO 1. MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE INSTALACIONES FRIGORÍFICASTEMA 1. INTERPRETACIÓN DE PLANOS Y ESQUEMAS DE CIRCUITOS DE REFRIGERACIÓN.
Esquemas de instalaciones frigoríficas. Símbolos de aparatos principales. Símbolos de aparatos anexos.Símbolos de aparatos automáticos.Símbolos de aparatos diversos. Símbolos eléctricos. TEMA 2. CONOCIMIENTOS DE BOMBAS, COMPRESORES, EVAPORADORES Y CONDENSADORES. Bombas de circulación. Compresores. Condensadores. EvaporadorTEMA 3. PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO DE SISTEMAS DE AIRE ACONDICIONADO. Generalidades. Refrigeración. TEMA 4. MANTENIMIENTO DE MÁQUINAS Y EQUIPOS DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
Conceptos básicos. Mantenimiento de bombas. Mantenimiento de los equipos de producción de fríoMantenimiento de torres de enfriamiento. Tendencias actuales del mantenimiento. Influencias del mantenimiento en el ahorro de energía. TEMA 5. SISTEMAS DE UNIDADES Y CONVERSIONES
Sistemas de unidades. Tablas de conversión de unidades. TEMA 6. INTERPRETACIÓN DE ESQUEMAS ELÉCTRICOS
Esquemas eléctricos. Símbolos. Ejemplos de esquemas eléctricos. Letras de referencia. TEMA 7. REFRIGERANTES Y ACEITES
Refrigerantes.Aceites.MÓDULO 2. MANTENIMIENTO CORRECTIVO DE INSTALACIONES FRIGORÍFICASTEMA 1. CONOCIMIENTOS DE COMPRESORES, EVAPORADORES Y CONDENSADORES.
Compresores. Condensadores. Evaporadores TEMA 2. CONOCIMIENTO DE ELECTROVÁLVULAS Y VÁLVULAS DE EXPANSIÓN. Tipos y funcionesControl de los evaporadores inundados. Interruptor de boya. Válvula con control piloto. Válvula solenoide. Controles en la línea de aspiración. TEMA 3. PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS REFRIGERANTES. Refrigerantes. Propiedades de un refrigerante ideal. Algunos refrigerantes ideales. Fluidos frigoríficos. Tablas de propiedades de algunos refrigerantes. Diagrama de presiónentalpía de algunos refrigerantes. Efectos de los refrigerantes sobre el medio ambiente. Sustitución de refrigerantes sobre el medio ambiente. Manipulación de refrigerantes. TEMA 4. CONOCIMIENTO DE NORMATIVA MEDIOAMBIENTAL. Ámbito internacional. Estado español. Atmósfera. Contaminantes de la atmósfera. Empobrecimiento de la capa de ozono. TEMA 5. SISTEMAS DE CONTROL TÉRMICO Y FRIGORÍFICO
Introducción. Controles mecánicos. Controles de dos temperaturas. Control de presión del evaporador. Evaporadores múltiples. Válvula de dos temperaturas. Regulador de la presión del cárter del compresor. Ajuste de la válvula CPR (reguladora de la presión del cárter). Válvula de seguridad. Controles de baja temperatura. Controles eléctricos y mecánicos. Válvula solenoide. Interruptores de presión o presostatos. TEMA 6. TECNOLOGÍA DE LA SOLDADURA ELÉCTRICA Y OXIGÁS. La soldadura. Soldadura capilar blanda. Soldadura oxiacetilénica. Soldadura mediante oxipropano. Soldadura eléctrica al arco. TEMA 7. CÁLCULO DEL RENDIMIENTO ENERGÉTICO DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS. Rendimiento. Rendimiento total en instalaciones de aire acondicionado y frío industrial. TEMA 8. APLICACIONES DE LA REFRIGERACIÓN
Introducción. Historia de la refrigeración de alimentos. Nociones teóricoprácticas fundamentales. Cristalización. Diagramas de congelado de alimentosConcentración de componentes no acuosos durante el congelado. Velocidad de congelado. Daños a tejidos. Influencia de la velocidad de congelado sobre la calidad. Almacenamiento. Descongelado. Refrigerado. Congelado. Efectos del congelado sobre enzimas y microorganismos. Particularidades en la conservación de los productos alimenticios más corrientes. Otras aplicaciones. TEMA 9. NOCIONES DE BROMATOLOGÍA.
La bromatología. Los alimentos. Evolución de los procedimientos usados para conservar los alimentos.TEMA 10. ADAPTACIÓN A LAS INNOVACIONES TECNOLÓGICAS
Introducción. Refrigeración por absorción. Innovaciones en la conservación y congelación de los alimentos Ocultar Ver temario completo |  | Objetivos: | Establecer el proceso operativo de mantenimiento y reparación de instalaciones frigoríficas, realizando inspecciones sistemáticas y asistemáticas, localizando anomalías y averías, proponiendo y planificando acciones correctoras y efectuando el mantenimiento preventivo en condiciones de calidad y seguridad y aplicar el proceso operativo para la medición, análisis, diagnosis, detección y reparación de las anomalías o causas que originan una avería en una instalación frigorífica.
Ocultar Ver objetivos completos | | | | | Convocatoria: | No disponible | | Plazo de matriculación: | Cerrada. Consulta gratuitamente al centro sobre próximas fechas. | | Observaciones: | Titulación avalada por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales
Precio consultar | | Requisitos: | Dirigido a todos aquellos profesionales que quieran actualizar sus conocimientos y aquellas personas que deseen incorporarse en este campo con garantías en un futuro al mundo laboral.
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