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Postgrado de técnicas de vinificación en blanco


Postgrado Online de agricultura, pesca y alimentación

Puntuación
Precio (3)
Muy bueno
Material (3)
Muy bueno
Profesorado (3)
Muy bueno
Duración (3)
Muy bueno
Atención (3)
Muy bueno
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Modalidad: Postgrado Online
Horas: 30 h
Descripcion: Certificado
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INEA

Contenido del curso
Temario Temario:
Tema 1. Seguimiento de la maduración de la uva
Tema 2. Operaciones en la vinificación en blancos
Tema 3. Extracción de aromas
Tema 4. Clarificaciones
Tema 5. Anhídrido sulfuroso y gases inertes
Tema 6. Estabilización de vinos blancos
Tema 7. Filtración de vinos
Objectivos Objetivos:
Aprender los fundamentos básicos de la elaboración de vinos blancos y vinos especiales. Conocer las diversas técnicas y tipos de elaboraciones desde la entrada de la uva hasta el embotellado del vino.

Detalles del curso
Titulación: Certificado
Convocatoria: No disponible
Plazo de matriculación: Abierto
Observaciones:
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