| Modalidad: | Curso Gratis Desempleados Presencial | | Lugar: | Málaga | | Precio: | Gratis | | Fecha inicio/fin: | 20 Octubre 2011 a 10 Febrero 2012 | | Horas: | 445 h | | Descripcion: | Somelier | | | LÍNEA MAESTRA MÁLAGA | | | | | Temario: | 1 LA HOSTELERÍA EN LA ACTUALIDAD 2 CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE 3 TÉCNICA DE CATA DE VINOS 4 PLANIFICACIÓN,ORGANIZACIÓN DE LA BODEGA Y GESTIÓN DE STOCKS 5 CONFECCIÓN DE LA CARTA Y SERVICIO DE VINOS Y CHAMPAGNES Y SU SERVICIO 6 CONFECCIÓN DE LA CARTA DE BEBIDAS Y SERVICIOS DE APERITIVOS,AGUARDIENTES Y LICORES 7 ORGANIZACIÓN Y DESARROLLO DEL SERVICIO 8 PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES 9 SENSIBILIZACION AMBIENTAL 10 INSERCION LABORAL Y TÉCNICAS DE BÚSQUEDA DE EMPLEO 11 SEGURIDAD E HIGIENE EN LA RESTAURACIÓN 12 IGUALDAD DE GÉNERO (5 HORAS TRANSVERSALES)
Ocultar Ver temario completo | | Objetivos: | PLANIFICAR, ORGANIZAR, DIRIGIR, COORDINAR Y SUPERVISAR LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LOS STOCKS DE VINOS Y DE OTRAS BEBIDAS. ASESORAR A LOS CLIENTES EN LA ELECCIÓN DE TODA CLASE DE BEBIDAS Y PROMOVER LA VENTA Y SERVICIO DE LAS MISMAS. Ocultar Ver objetivos completos | | | | | Titulación: | Sumiller o Somelier | | Convocatoria: | Abierta | | Plazo de matriculación: | Abierto | | Convalidación: | Tiene Convalidación | | Baremable: | Este Curso es Baremable | | Bolsa de Trabajo: | Tiene bolsa de trabajo | | Observaciones: | Solicita el curso en el centro de formación Línea Maestra Málaga. Documentación necesaria a entregar junto con la solicitud de inscripción: - Fotocopia DNI - Fotocopia Tarjeta de Demandante de Empleo - Fotocopia de la titulación académica (mínimo Graduado Escolar/ESO)- CENTRO DE FORMACIÓN LÍNEA MAESTRA MÁLAGA Polígono Industrial Alameda C/ Flauta Mágica, 30 - 29006, Málaga (Zona Hipercor, muy próximo al Mc. Donald´s frente a Teatinos - Líneas de autobuses: 4, 20 y 22) Tel: 952 038 060 - Fax: 952 038 067 jazmin.garcia@lineamaestra.com - www.lineamaestra.com | | Requisitos: | Desempleados en general - ESO/Graduado Escolar | | | Información | | Solicita información gratis al centro | | | | | | |