Infocurso.com

Curso de restauración en servicios hospitalarios


Curso Onroom de sanidad

Modalidad: Curso Onroom
Precio: 400.00 €
Horas: 80 h
Descripcion: Consulta nuestras facilidades de financiación
Ver más cursos de este centro
Cursos de Especialización

Contenido del curso

Temario Temario:
Tema 1: El servicio de cocina hospitalaria 

Tema 2: Profesionales que intervienen en la alimentación hospitalaria. 


Tema 3: Las dietas 


Tema 4: Objetivos de los servicios de restauración en los centros hospitalarios. 


Tema 5: El departamento de cocina. Instalaciones y equipamiento. 


Tema 6: Distribución del trabajo en una cocina. La marcha adelante, los circuitos, las áreas de almacenamiento. 

Tema 7: Contaminantes, residuos, evacuaciones de basura. 


Tema 8: Prevención de riesgos en las instalaciones y personas 


Anexo: normativa vigente en la restauración hospitalaria
Objectivos Objetivos:
  • Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria.
  • Aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria.
  • Reconocer las zonas de clasificación funcional dentro de una cocina hospitalaria.
  • Saber seleccionar los contaminantes y residuos y como eliminarlos.

Detalles del curso

Convocatoria: Abierta
Plazo de matriculación: Abierto
Observaciones:

Disfruta de una BECA del 25%, o si estás trabajando tu curso puede salirte a coste cero a travésde la Formación  Bonificada.

Posibilidad de pago en varios plazos 
paralos cursos privados a  particulares, y 10% de descuento por pagoúnico.

Información
Nombre (*) Apellido1 (*) Telefono (*)
Email (*) Pais (*) Ciudad (*)
SkypeID
Comentarios

Introduce el texto de la imagen:
 

(*) Campos obligatorios.
Finalidades: Responder a sus solicitudes y remitirle información comercial de nuestros productos y servicios por distintos medios de comunicación. Legitimación: Consentimiento del interesado. Destinatarios: En el caso de convertirse en alumnos a entidades financieras, organismos públicos/privados relacionados con la formación y otras entidades necesarias para la ejecución del servicio. Derechos: Puede retirar su consentimiento en cualquier momento, así como acceder, rectificar, suprimir sus datos y demás derechos solicitando la baja del servicio conforme a lo establecido en la Política de Privacidad de Datos

Ayuda : Beca Subvencionado Descuento




Condiciones legales   |    Uso de cookies   |    Mapa Web