Curso de requisitos de calidad y seguridad alimentaria: brc, ifs, iso 22000
Curso A Distancia de agricultura, pesca y alimentación | | | | Modalidad: | Curso A Distancia | | Requisitos: | Válido sólo para estos países : España
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AENOR | | | |  | Temario: | Contenido:
Introducción a la situación actual del sector alimentario
Legislación de aplicación en el sector alimentario
Trazabilidad alimentaria. La norma ISO 22005
El APPCC como base de los sistemas de gestión de seguridad alimentaria
Normas y protocolos privados de seguridad alimentaria
o BRC
o IFS
o ISO 22000:2005 y certificación FSSC 22000
Integración de los requisitos de seguridad alimentaria en el sistema de gestión de la calidad ISO 9001
Casos prácticos
Ocultar Ver temario completo |  | Objetivos: | Objetivo:
- Identificar los principales protocolos que se demandan a la industria alimentaria
Comprender e integrar los requisitos de seguridad alimentaria exigidos al sector
Ocultar Ver objetivos completos | | | | | Convocatoria: | Abierta | | Plazo de matriculación: | Abierto | | Observaciones: | El alumno recibirá sin coste adicional:
· La Norma UNE-EN ISO 22000:2005 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. Requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria
Duración y horario del curso:
3 días - 21 horas. El primer día de 10:00 a 18:30; el segundo y el tercer día 09:00 a 18:15.
Fecha y lugar de celebración:
5-7 marzo
| Madrid
| 04-06 junio
| Barcelona
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Nº de asistentes:
El número máximo de asistentes al curso es de 25 alumnos.
Importe:
915 € 18% IVA. Miembros de AENOR 10% descuento. Este coste incluye la documentación del alumno, los cafés, almuerzos y certificado.
In-Company:
Este curso, además de estar disponible en la modalidad presencial, puede impartirse en su propia empresa. Consulte los beneficios de la formación In-Company.
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| | Requisitos: | Perfil:
Directores de producción, responsables de control de calidad, directores de calidad, técnicos y profesionales de empresas de la cadena de suministro alimentario.
| | | Información | | Solicita información gratis al centro | | |
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