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Curso Sanidad y Veterinaria

Curso de necesidades nutricionales del pacientes: dietas

Curso A Distancia de sanidad y veterinaria

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Modalidad:	Curso A Distancia
Horas:	260 h

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ASOCIACIÓN PARA LA CULTURA AULA MAGNA

Contenido del curso

Temario:

1. NUTRICION Y ALIMENTACION.
NECESIDADES ENERGETICAS.
SISTEMA DIGESTIVO.
BOCA Y DIENTES.
EL ESTÓMAGO.
LOS INTESTINOS.
HÍGADO Y PÁNCREAS.
SISTEMA URINARIO.

2. LOS ALIMENTOS.
CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS.
GRUPO DE LA LECHE.
GRUPO DE CEREALES, TUBÉRCULOS Y LEGUMBRES.
GRUPO DE VERDURAS HORTALIZAS Y FRUTAS.
GRUPO DE CARNES, PESCADOS Y HUEVOS.
GRUPO DE LOS ALIMENTOS GRASOS.
FIBRA VEGETAL.
ALIMENTOS SUPÉRFLUOS.
PRINCIPIOS INMEDIATOS.
PROTEINAS.
LÍPIDOS.
HIDRATOS DE CARBONO.
VITAMINAS.
MINERALES.
VALORACION NUTRICIONAL.

3. TIPOS DE ALIMENTACION.
ALIMENTACION ORAL.
NUTRICION ENTERAL.
PROCEDIMIENTO. SONDAJE NASOGASTRICO.
NUTRICION PARENTERAL.

4. EQUILIBRIO NUTRICIONAL Y ALIMENTARIO.
ALIMENTACION DEL ADULTO.
ALIMENTACION DEL ANCIANO.

5. DIETAS TERAPEUTICAS.
DIETAS SIN SAL.
DIETA EN LAS ENFERMEDADES DIGESTIVAS.
DIETA EN LA ÚLCERA GASTRODUODENAL.
DIETA EN LA ESOFAGITIS POR REFLUJO.
DIETA EN LA DIARREA.
ALIMENTACIÓN EN EL ESTREÑIMIENTO.
DIETA EN LOS PROCESOS BILIARES.
DIETA EN LAS HEPATOPATÍAS.
INTOLERANCIA A LA LACTOSA.
INTOLERANCIA AL GLUTEN.
DIETA DEL PACIENTE CON DIABETES.
RECOMENDACIONES NUTRICIONALES.
PRINCIPIOS NUTRICIONALES BÁSICOS.
ANOREXIAS.
ANOREXIA NERVIOSA.

6. NECESIDADES DE NUTRICION E HIDRATACION EN EL ANCIANO.
REQUERIMIENTOS NUTRICIONAL Y NUTRICION ENTERAL EN EL ANCIANOBALANCE.
HIDROELECTROLITICO.
DESHIDRATACION.
DISFAGIA Y BRONCOASPIRACION.
PROCEDIMIENTO. CUIDADOS Y AYUDA EN LA ALIMENTACION. Ocultar

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