Curso de jefe de cocina
Curso Online de hostelería | | | | Modalidad: | Curso Online | | Precio: | 400.00 € | | Horas: | 80 h | | Descripcion: | Consulta nuestras facilidades de financiación | | | 
Cursos de Especialización | | | |  | Temario: | Tema 1. La profesión de cocinero
Tema 2. Descripción del puesto
Tema 3. Otras tareas
Tema 4. Otros campos a explorar
Tema 5. Los servicios
|  | Objetivos: | - Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.
- Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.
- Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo y gestionar internamente su departamento.
- Organizar los procesos de trabajo para optimizar la gestión y administración del establecimiento.
- Saber las características de los productos que intervienen en la elaboración de los platos.
| | | | | Convocatoria: | Abierta | | Plazo de matriculación: | Abierto | | Observaciones: | Disfruta de una BECAdel 25%, o si estás trabajando tu curso puede salirtea coste cero a través de la Formación Bonificada.
Posibilidad de pago en varios plazos para los cursos privados a particulares, y 10%dedescuento por pago único. | | | Información | | Solicita información gratis al centro | | |
| | |  | | | | |