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Postgrado de en gestión de restauración y hostelería


Postgrado presencial de hostelería y turismo en barcelona

Puntuación
Precio (3)
Muy bueno
Material (3)
Muy bueno
Profesorado (3)
Muy bueno
Duración (3)
Muy bueno
Atención (3)
Muy bueno
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Modalidad: Postgrado Presencial
Lugar: Barcelona
Horas: 212 h
Descripcion: Diploma En Gestión De Restauración Y Hostelería Y El Diploma De La Asociación De Directivos De Empresas Turísticas.
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ESCOLA SUPERIOR D'HOSTALERIA DE BARCELONA

Contenido del curso

Temario Temario:
El curso consta de cuatro grandes áreas que configuran el eje imprescindible para una buena Dirección:
1Dar a conocer los diferentes Departamentos que configuran un establecimiento hotelero.
2Poner en marcha todo el equipo humano, regulando la organización y los sistemas funcionales.
3Marcar la línea de las técnicas directivas del siglo XXI facilitando la competitividad de los alumnos en el mercado laboral.
4Proporcionar las herramientas necesarias para la consecución del éxito del departamento de alimentos y bebidas.
Ver temario completo
Objectivos Objetivos:
Un curso pensado desde el punto de vista práctico de su aplicación, que dote a los alumnos de las herramientas necesarias para poder dirigir con éxito y eficacia equipos humanos, gestionar departamentos, comercializar el producto y ejecutar una correcta gestión financiera.

Detalles del curso

Titulación: Diploma en Gestión de Restauración y Hostelería y el Diploma de la Asociación de Directivos de Empresas Turísticas.
Convocatoria: De octubre a junio. Los miércoles de 9,00 a 13,00 h y de 15,00 a 19,00 h.
Plazo de matriculación: Abierto
Observaciones: El objetivo de la Escola de Restauració i Hostalatge de Barcelona ha sido, desde sus inicios, la formación de futuros profesionales de la hostelería, tanto en el ámbito de conocimientos teóricos como de técnicas, hábitos y actitudes personales. Para llevar a cabo estos objetivos, la Escuela cuenta con un cuadro de profesores integrado por profesionales de gran experiencia en los diferentes departamentos que configuran la industria hotelera, así como por titulados superiores escpecializados en la materia que imparten. Por otra parte, la necesidad de poner en práctica la enseñanza profesionalizada, en contacto permanente con la realidad del sector, hizo que la Escuela se configurara como un centro de aplicación, con restaurantes abiertos al público, que se ha convertido en escaparate de la formación en hostelería al más alto nivel, en el centro de Barcelona.
Requisitos: -Exalumnos de escuelas de hostelería (formación mínima de 3 años). -Diplomados en turismo y titulados universitarios. -Profesionales en activo con cargo de responsabilidad (experiencia mínima probada).
Información
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