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Curso de experto en cata de vino


Curso A Distancia de oficios

Puntuación
Precio (3)
Muy bueno
Material (3)
Muy bueno
Profesorado (3)
Muy bueno
Duración (3)
Muy bueno
Atención (3)
Muy bueno
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Modalidad: Curso A Distancia
Horas: 75 h
Descripcion: Diploma de experto en cata de vino
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Contenido del curso
Temario Temario:
Módulo I:Cata de vino I
Tema 1. Introducción Historia del vino 
Tema 2. La viña Factores que intervienen en la calidad
Tema 3. La uva y sus componentes 
Tema 4. Variedades de uva 
Tema 5. Composición y sustancias del vino 
Tema 6. Elaboración de vinos I
Tema 7. Elaboración de vinos II 
Tema 8. Clasificación y características de los vinos

Módulo II:Cata de vino II
Tema 9. Cata y degustación
Tema 10. Fase visual de la cata
Tema 11. Fase olfativa de la cata 
Tema 12. Fase gustativa de la cata 
Tema 13. La conservación de los vinos
Tema 14. Servicio de vinos y cavas en barra / restaurante 
Tema 15. El sommelier y sus funciones 
Tema 16 Autoevaluación.Conclusión.
Ver temario completo
Objectivos Objetivos:
Este curso incluye un material adecuado, completo y totalmente actualizado sobre Cata de Vino. El presente curso está dividido en diferentes módulos a lo largo de los cuales se estudiará en profundidad la materia.

Detalles del curso
Titulación: DIPLOMA DE EXPERTO EN CATA DE VINO
Convocatoria: No disponible
Plazo de matriculación: Abierto
Observaciones: Finalizado el curso el alumno recibe el Certificado que acredita los estudios realizados: DIPLOMA DE EXPERTO EN CATA DE VINO
Requisitos: Profesionales de la hosteleria y la restauración.
Información
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