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Curso de en dirección estratégica, operacional e internacional en empresas turísticas


Curso Online de empresa y economía

Modalidad: Curso Online
Precio: 870.00 €
Horas: 290 h
Descripcion: Conoce nuestras facilidades de financiación
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Formación Postgrado

Contenido del curso

Temario Temario:

Dirección estratégica 
Competitividad y management estratégico 
Organización y estructuras estratégicas. 
Análisis del entorno general y del entorno especifico 
Diagnostico interno y diagnostico estratégico 
Políticas de crecimiento y desarrollo empresarial 
Herramientas estratégicas de gestion


Dirección de operaciones 
Estrategia de producto y tecnología de la producción 
Procesos, capacidad y layout 
Localización y transporte 
Calidad total


Gestión hotelera 
La industria hotelera 
Departamento Operacional del hotel: Recepción 
Departamento Operacional del hotel: Restauración y cocina 
Deparatamentos Operacionales del hotel: Consejería, comunicaciones y pisos 
Departamentos staff del hotel: Servicios auxiliares, lencería y lavandería, compras y almacén.


Gestión de la Restauración
Servicios y organización en restauración 
Planificación de los servicios 
El control de ingresos y gastos


Internalización 
Gestion empresarial para la internalización. Análisis del entorno económico 
Marketing internacional e investigación de mercados 
Código aduanero. Incoterms 
Contratación y negociación internacional. Entorno legal y fiscal 
Logística y transporte internacional 
Financiación internacional. Control de cambios, mercado de divisas y medios de cobros y pagos 
Herramientas y mecanismos de ayudas 
Historia y organismos

 

 

 

Objectivos Objetivos:
Proporcionar al alumnado los conocimientos necesarios para la gestion y dirección de empresas en el ámbito de la hostelería y la restauración 

Detalles del curso

Convocatoria: Abierta
Plazo de matriculación: Abierto
Observaciones:

El Curso Superior en Dirección Estratégica, Operacional e Internacional en Empresas Turísticas de la Escuela de Negocios Vértice Business School, es un programa formativo que complementa las capacidades de esos líderes actuales y futuros, dotándoles de los conocimientos necesarios para afrontar los retos que se presenten en su realidad empresarial.

El programa requiere un importante nivel de compromiso por parte de los alumnos, para que la suma de las capacidades de todos los que intervienen en el proceso dé como resultado una mejora en las habilidades profesionales de cada uno.

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