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Postgrado de el color del vino


Postgrado Online de agricultura, pesca y alimentación

Puntuación
Precio (3)
Muy bueno
Material (3)
Muy bueno
Profesorado (3)
Muy bueno
Duración (3)
Muy bueno
Atención (3)
Muy bueno
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Modalidad: Postgrado Online
Horas: 15 h
Descripcion: Certificado
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INEA

Contenido del curso

Temario Temario:
Tema 1. El color del vino: Importancia y cata.Tema 2. Moléculas implicadas en el color del vino: los polifenoles.Tema 3. Factores que afectan a los polifenoles.Tema 4. El color de los vinos: Evolución y reacciones químicas
Objectivos Objetivos:
Identificar la importancia del color del vino, las moléculas implicadas y factores que influyen

Detalles del curso

Titulación: CERTIFICADO
Convocatoria: ININTERRUMPIDO
Plazo de matriculación: Abierto
Observaciones:
Requisitos: Técnicos y profesionales del sector vitivinícola y personas interesadas.
Información
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