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Curso de cocteleria


Modalidad: Curso Cd-Rom
Precio: Consultar
Horas: 300 h

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Detalles del curso

Titulación:
Convocatoria: Cerrada. Consulta al centro sobre próximas fechas
Plazo de matriculación: Cerrado. Consulta al centro sobre próximas fechas
Objetivos: CURSO DE COCTELERIA coctel, barman, camarero, cocteleria Además de ser un gran profesional para preparar un cóctel el ingrediente principal y fundamental son las ganas y nuestra imaginación aunque hay que tener algunas nociones como diferentes bebidas, ingredientes, etc. y conocer algunos cócteles conocidos como internacionales, en los que siempre es la misma combinación. Aquí te enseñamos todos esos secretos y las mejores recetas de bebidas, tragos, y cócteles. Un curso en el que las medidas, los ingredientes y las formas de mezclarlos ya no serán un inconveniente para hacer que el paladar disfrute de los sabores ocultos en la bebida. - Introducción - Útiles Básicos para hacer un cóctel - La Estación Central - Tipos de Cristalería Utilizados en el Servicio de Cócteles - Asesoramiento sobre Cócteles - Preparación de los Cócteles - Presentación de la Bebida: Métodos para decorar - Clasificación de Cócteles - Características y Servicio de los Cócteles y Combinados - Normas de Seguridad e Higiene en el Servicio - Control de Calidad en el Proceso de Preparación y Presentación de Cócteles
Temario: CURSO DE COCTELERIA coctel, barman, camarero, cocteleria Además de ser un gran profesional para preparar un cóctel el ingrediente principal y fundamental son las ganas y nuestra imaginación aunque hay que tener algunas nociones como diferentes bebidas, ingredientes, etc. y conocer algunos cócteles conocidos como internacionales, en los que siempre es la misma combinación. Aquí te enseñamos todos esos secretos y las mejores recetas de bebidas, tragos, y cócteles. Un curso en el que las medidas, los ingredientes y las formas de mezclarlos ya no serán un inconveniente para hacer que el paladar disfrute de los sabores ocultos en la bebida. - Introducción - Útiles Básicos para hacer un cóctel - La Estación Central - Tipos de Cristalería Utilizados en el Servicio de Cócteles - Asesoramiento sobre Cócteles - Preparación de los Cócteles - Presentación de la Bebida: Métodos para decorar - Clasificación de Cócteles - Características y Servicio de los Cócteles y Combinados - Normas de Seguridad e Higiene en el Servicio - Control de Calidad en el Proceso de Preparación y Presentación de Cócteles
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