| Modalidad: | Curso Gratis Desempleados Presencial | | Lugar: | Málaga | | Precio: | Gratis | | Fecha inicio/fin: | 3 Marzo 2011 a 13 Junio 2011 | | Horas: | 380 h | | Descripcion: | Cocina | | | 
LÍNEA MAESTRA MÁLAGA | |
| |
 | Temario: | Entorno profesional: Auxiliar o Ayudante de Cocina
- APLICACION DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIENICOSANITARIAS EN RESTAURACIÓN
- APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA
- PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIA
- REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELABORACIÓN CULINARIA
- ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS
- MANIPULADOR DE ALIMENTOS
- INSERCIÓN LABORAL Y SENSIBILIZACIÓN AMBIENTAL E IGUALDAD DE OPORTUNIDADES
- PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
- PRACTICAS PROFESIONALES NO LABORALES DE COCINA
Ocultar Ver temario completo |  | Objetivos: | Formar al alumnado para ejercer de Ayudante/Auxiliar de Cocina en todo tipo de establecimientos de Hosteleria. Ocultar Ver objetivos completos | |
| |
| Titulación: | OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA: Auxiliar o Ayudante de Cocina | | Convocatoria: | Abierta | | Plazo de matriculación: | Abierto | | Convalidación: | Tiene Convalidación | | Baremable: | Este Curso es Baremable | | Bolsa de Trabajo: | Tiene bolsa de trabajo | | Observaciones: | Solicita el curso en el centro de formación Línea Maestra Málaga. * Documentación necesaria a entregar junto con la solicitud de inscripción: - Fotocopia DNI - Fotocopia Tarjeta de Demandante de Empleo - Fotocopia de la titulación académica (mínimo Graduado Escolar/ESO)- CENTRO DE FORMACIÓN LÍNEA MAESTRA MÁLAGA Polígono Industrial Alameda C/ Flauta Mágica, 30 - 29006, Málaga (Zona Hipercor, muy próximo al Mc. Donald´s frente a Teatinos - Líneas de autobuses: 4, 20 y 22) Tel: 952 038 060 - Fax: 952 038 067 jazmin.garcia@lineamaestra.com - www.lineamaestra.com | | Requisitos: | Curso gratuito para desemplead@s | |
| Información | | Solicita información gratis al centro | | |
|
| |