| | | |  | Temario: | La pasta ha sido siempre un alimento muy socorrido, por barato, rápido y fácil de preparar ya que prácticamente combina con todo tipo de alimentos. Además nos encontramos con que tienen muchos adeptos. Gracias a este curso aprenderemos a elaborar nuestra propia pasta casera así como a combinarla con las salsas clásicas italianas.
1. Introducción
El origen de la pasta
La clase adecuada de trigo
Valor nutritivo de la pasta
2. El equipo
3. La despensa de la pasta
4. Como hacer la masa
5. Como hacer pasta de sabores y colores
6. Como hacer formas de pasta con máquina
7. Cocinar y hervir la pasta
8. Elaboración de salsas clásicas
Ocultar Ver temario completo |  | Objetivos: | Aprender de forma práctica todo el mundo de posibilidades de cocinar la pasta! Ocultar Ver objetivos completos | | | | | Titulación: | Diploma propio | | Convocatoria: | mañanas y tardes | | Plazo de matriculación: | Abierto | | Observaciones: | Son cursos completamente prácticos donde uno mismo cocina las recetas seleccionadas para el curso. El precio incluye materia prima, utensilios de cocina, dossier de recetas y mandil de regalo! Una vez preparados los menús se comen en grupo!
RESERVA DE PLAZA:
- Llamandonos para confirmar el número de plazas libres e inscribirse provisionalmente
- Abonar el 30 % del valor del curso
◊ Forma de pago:
? En efectivo: en las oficinas de Cooking Club C/ Veza, 33.
? Por transferencia bancaria: Indicando nombre del curso y alumno.
- Una vez confirmado el pago del 30%, la plaza queda reservada.
- El pago restante del curso se realizará en efectivo el mismo día
de la fecha de inicio en nuestras instalaciones.
CONDICIONES:
- Los cursos se realizarán con un mínimo de 6 alumnos, en caso de no alcanzar el mínimo establecido, se notificará la suspensión definitiva o aplazamiento del curso.
- El importe del curso, no se devolverá. Aunque puede enviar a alguien en su lugar.
- Al alumno que una vez realizado el pago de la reserva de plaza (30% del valor del curso) se de baja del mismo pierde dicha cantidad.
| | Requisitos: | NINGUNO | | | Información | | Solicita información gratis al centro | | |
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