| | | |  | Temario: | EL PROGRAMA CONSTA DE DOS CURSOS, DEL SEGUNDO CICLO, EN LOS CUALES NOS ENCOANTRAMOS LOS SIGUIENTES CONCEPTOS: CÓDIGO, ASIGNATURA, PERIODO, CRÉDITOS TEÓRICOS, CRÉDITOS PRÁCTICOS Y TOTALES.
4 CURSO
TRONCALES
401/ ALIMENTACIÓN Y CULTURA (2 C) 4, 0, 4
402/ BROMATOLOGÍA I (1C) 4,5, 1,5, 6
403/ MICROBIOLOGÍA E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS (2C) 4,5, 3,5, 8
404/ OPERACIONES BÁSICAS (1C), 6, 3,5, 9,5
405/ PRODUCCIÓN DE MATERIAS PRIMAS (2C) 4,5, 0, 4,5
406/ QUÍMICA Y BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS (1C) 5, 2, 7
407/ TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (2C) 6, 3,5, 9,5
5 CURSO
TRONCALES
501/ BROMATOLOGÍA II (1C) 4,5, 3,5, 8
502/ DIETÉTICA (2C) 3, 1,5, 4,5
503/ ECONOMÍA Y GESTIÓN DE LA EMPRESA ALIMENTARIA (2C) ,4 ,1 ,5
504/ NORMALIZACIÓN Y LEGISLACIÓN ALIMENTARIAS (2C), 3, 1, 4
505/ NUTRICIÓN HUMANA (1C) 6, 1,5, 7,5
506/ SALUD PÚBLICA (1C) 2, 1,3
507/ TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA (1C) 4, 2, 6
OPTATIVAS
421/ ADITIVOS ALIMENTARIOS (1C) 4,5, 1,5, 6
422/ DISEÑO DE EXPERIMENTOS (1C) 3, 3, 6
521/ ANÁLISIS INSTRUMENTAL (2C) 4,5, 1,5, 6
522/ CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS PESQUEROS (1C) 4,5, 1,5, 6
523/ ENVASES PARA ALIMENTOS (2C) 3, 1,5, 4,5
524/ INGENIERÍA GENÉTICA (2C) 4,5, 1,5, 6
525/ GARANTÍA DE CALIDAD (2C) 4,5, 1,5, 6
526/ MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL (1C) 4,5, 1,5, 6
OPTATIVAS VINCULADAS
ORIENTACIÓN INDUSTRIAS CÁRNICAS
431/ FÍSICOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS (1C) 4,5, 1,5, 6
531/ CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS I (1C) ,4,5, 1,5, 6
532/ CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS II (2C) 5 ,1,5, 6
ORIENTACIÓN INDUSTRIAS LÁCTEAS
431/ FÍSICOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS (1C) 4,5, 1,5, 6
541/ CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LA LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS (1C) 4,5, 1,5, 6
542/ CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LA LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS II (2C) 4,5, 1,5
6
OBLIGATORIAS
511/ PROYECTO FIN DE CARRERA , 6 ,
Ocultar Ver temario completo |  | Objetivos: | PROPORCIONAR AL ALUMNO UNA FORMACIÓN COMPLETA DENTRO DE LA ESPECIALIDAD EN LA TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. OFRECER Y DAR LOS MÁXIMOS CONOCIMIENTOS DE LAS MATERIAS A IMPARTIR. Ocultar Ver objetivos completos | | | | | Titulación: | LICENCIADO EN CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS | | Convocatoria: | NO DISPONIBLE | | Plazo de matriculación: | Abierto | | Observaciones: |
DESGLOSE DE CRÉDITOS
SÓLO SEGUNDO CICLO
CURSO: TRONCALES, OBLIGAT. OPTATIVAS, LIBRE CONFIGUR. TOTAL CRÉDITOS
CUARTO :48,5 ,0 ,12 ,6 ,66,5
QUINTO :38 , 14, 7,5, 59,5
TÍTULO :86,5 ,6 , 26, 13,5 ,126+ 6 (PFC)
* EL PROYECTO FIN DE CARRERA (PFC): SE EXIGE PARA CONSEGUIR LA TITULACIÓN LA SUPERACIÓN DE UN PROYECTO FIN DE CARRERA, EQUIVALENTE A 6 CRÉDITOS OBLIGATORIOS, Y BASADO EN LAS PRÁCTICAS TUTELADAS EN EMPRESAS, INDUSTRIAS, LABORATORIOS O CENTROS DE INVESTIGACIÓN ALIMENTARIOS O EN LA REALIZACIÓN DE TRABAJOS ACADÉMICAMENTE DIRIGIDOS EN LOS DEPARTAMENTOS.
ACCESO A LA TITULACIÓN. PODRÁN ACCEDER LOS ALUMNOS QUE TENGAN SUPERADO EL PRIMER CICLO DE LA LICENCIATURA EN FARMACIA, VETERINARIA, MEDICINA, BIOLOGÍA, QUÍMICA, INGENIERO AGRÓNOMO, INGENIERO DE MONTES E INGENIERO QUÍMICO, O LOS QUE SUPERASEN LOS ESTUDIOS QUE CONLLEVEN AL TÍTULO DE INGENIERO TÉCNICO AGRÍCOLA, ESPECIALIDAD EN INDUSTRIAS AGRARIAS Y ALIMENTARIAS, HORTOFRUTICULTURA Y JARDINERÍA, EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS, INGENIERO TÉCNICO FORESTAL ESPECIALIDAD EN EXPLOTACIONES FORESTALES E INGENIERO TÉCNICO EN QUÍMICA INDUSTRIAL. ESTOS ALUMNOS DEBERÁN CURSAR LOS COMPLEMENTOS DE FORMACIÓN EXIGIDOS, SI NO LOS TIENEN CURSADOS EN LA TITULACIÓN O ESTUDIOS DE PROCEDENCIA.
| | Requisitos: | TENER APROBADO EL PRIMER CICLO | | | Información | | Solicita información gratis al centro | | |
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