Curso de cata de vinos
Curso Online de hostelería | | | | Modalidad: | Curso Online | | Precio: | 400.00 € | | Horas: | 80 h | | Descripcion: | Consulta nuestras facilidades de financiación | | | 
Cursos de Especialización | | | |  | Temario: | 1. Introducción. Denominaciones de origen y variedades de uva
2. Elaboración de vinos blancos, tintos y rosados. Aromas, sabores
3. La lectura de la etiqueta, apertura de botella y decantación
4. Presentación y cata de vinos. Proceso, técnica, la copa, el servicio y la temperatura.
5. Maridaje de vinos y platos. Tendencias actuales y clásicas
6. La bodega en casa. Condiciones, armariostema
7. Sesión practica. Cata de vinos.
|  | Objetivos: | - Aproximar al alumno al mundo del vino desde la perspectiva del consumidor final.
- Aprender aspectos prácticos como la apertura de una botella, servir el vino, la decantación, la lectura de la etiqueta.
- Entender las fases que componen la cata de vinos, y conocer que sentidos y órganos intervienen en la misma.
- Aplicar las sensaciones experimentadas para encontrar defectos o virtudes.
- Conocer las tendencias actuales y clásicas de maridajes entre vinos y platos Conocer las condiciones necesarias para mantener una bodega en casa.
| | | | | Convocatoria: | Abierta | | Plazo de matriculación: | Abierto | | Observaciones: | Disfruta de una BECAdel 25%, o si estás trabajando tu curso puede salirtea coste cero a través de la Formación Bonificada.
Posibilidad de pago en varios plazos para los cursos privados a particulares, y 10%dedescuento por pago único. | | | Información | | Solicita información gratis al centro | | |
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