Curso Subvencionado de camarero, servicio bar
Curso Subvencionado Formación Empresas A Distancia de camarero | | | | | | |  | Temario: | 1. Introducción al servicio de restauración
2. El equipo humano
3. La mise en place
4. Mobiliario y material de trabajo
5. Las salsas
6. Servicio de bebidas, aperitivos y platos combinados
7. La coctelería
8. El vino
9. Licores y aguardientes
10. Bebidas no alcohólicas
11. Helados y semifríos
12. Facturación y cobro
13. Atención al cliente
Ocultar Ver temario completo |  | Objetivos: | Adquirir las facultades y destrezas necesarias para servir cócteles, aperitivos, bebidas, platos combinados, etc. Adquirir los conocimientos teóricos y prácticos que debe poseer un profesional para atender y servir adecuadamente a los clientes, teniendo presente en todo momento lo que comporta ser la imagen de la empresa, por lo que se pondrá especial énfasis en cuidar tanto el aspecto como el trato ofrecido a los clientes. Conocer la estrecha relación existente entre la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la consecución de los objetivos empresariales. Adquirir una visión amplia y completa del servicio de bar, tanto del servicio en barra como en mesas, conociendo todas las variables que intervienen en el trato con los clientes según sus distintos caracteres, y todo ello con el fin de mejorar la atención que éstos reciben. Desenvolverse adecuadamente tanto con los utensilios de trabajo como por las instalaciones de un establecimiento, para desarrollar correctamente todas las técnicas de servicio en función del tipo de establecimiento de que se trate. Ocultar Ver objetivos completos | | | | | Titulación: | Certificado de participación y/o aprovechamiento otorgado por la propia entidad. | | Convocatoria: | Consultar Fecha | | Plazo de matriculación: | Abierto | | Observaciones: | Bonificable a través de los seguros sociales. | | Requisitos: | Los requisitos mínimos para el funcionamiento correcto del centro virtual de formación son: Navegador Microsoft Internet Explorer 6 o superior Resolución de pantalla de 1024x768 px Conexión a Internet
El resto de plugin o complementos necesarios se pueden descargar desde el propio centro | | | Información | | Solicita información gratis al centro | | |
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