| Titulación: | Certificado de aprovechamiento |
| Convocatoria: | Cerrada. Consulta al centro sobre próximas fechas |
| Plazo de matriculación: | Cerrado. Consulta al centro sobre próximas fechas |
| Objetivos: | El Taller de las Tradiciones tiene como objetivo la CONSERVACIÓN Y RECUPERACIÓN de los oficios y productos elaborados por antiguos artesanos. Actualmente están en peligro de extinción y representaban la forma de expresión de una identidad cultural de nuestra historia. A pesar de la cercanía de la capital, la Comunidad de Madrid todavía conserva vigentes algunas de las tradiciones que constituían el día a día de los que, antes que nosotros, habitaron sus tierras. Por ello en el Taller de las Tradiciones hemos lanzado cursos y talleres con un único fin: RECUPERAR SU CULTURA TRADICIONAL Y RURAL. |
| Temario: | Apis (abeja) y Cultura (cultivo). La apicultura tradicional trata de las relaciones del hombre con las abejas y de cómo se las ha ingeniado para obtener los frutos de su trabajo: la miel y la cera. OBJETIVO: - Trabajar y aprender el maravilloso mundo de las abejas, con la intención de llevar tus propias colmenas, como hicieron los antiguos apicultores. Se estudiará en el colmenar a reconocer a las abejas, como se reproducen y qué actividades realizan, el cómo se desarrolla una comunidad donde se trabaja sin descanso, cuyo único objetivo es trabajar en conjunto por la perpetuidad de la especie. Todo ello con el fin de conocer los productos con los que nos obsequian las abejas y también, por qué no, poder obtener tu propia miel.TEMARIO: 1º Parte: · Introducción a la apicultura.2º Parte: · Salida al Campo para recolección en el colmenar.3º Parte: · Transformación de productos y subproductos de la miel.DURACION: Sábado con horario de 11:00 h. a 20:00 h. (1 hora y media para comer) y el domingo de 10:00 h. a 16:00 horas).INCLUYE: El manual del apicultura tradicional, Cata/degustación de las mieles recolectadas, servicio de materias primas y de ayuda. La comida del domingo. Además de un almuerzo a lo largo de la mañana del sábado.Precio: 120 €/persona.Fechas: Este curso se realiza con una frecuencia anual. Próximos cursos:1º) 24-25 mayo - 2008. 2º) 31 mayo - 1 junio 2008.3º) Primavera 2009.El curso lo realiza Mari Luz Marcos, la apicultora biológica de la Sierra Norte de Madrid, (Apiluz: Miel Biológica), que tiene una larga trayectoria en el mundo de las abejas.¡¡¡¡ Plazas limitadas !!!! ¡¡¡ Apúntate ya .... y no seas zángano !!!! INFORMACION y reserva: 91:8481239 // wvw.tradicion.es // info®tradicion.es |