MÓDULO I: Hostelería y orientación para el desarrollo de la actividad laboral.
La Hostelería en España y su importancia.
Los datos más significativos de la hostelería española.
Circunstancias y hechos más importantes para el desarrollo de la hostelería.
La Organización en las empresas hosteleras.
Proceso a seguir para iniciar la actividad laboral.
Pautas para el desarrollo profesional en la Hostelería.
Mercado laboral.
Instituciones y agentes sociales.
MÓDULO II: LA ANIMACION DE LAS ACTIVIDADES TURISTICAS.
El origen de la animación en las actividades turísticas (casinos, barcos, hoteles, etc.).
Evolución y desarrollo de la animación como parte del producto hotelero. El Club mediterranée y otras experiencias en el campo de la animación.
Cuándo, cómo y a quién se ofrece la animación.
La animación sociocultural.
La animación y el entorno.
Aspectos legales de la animación. Los derechos de autor.
MÓDULO III: ORGANIZACION DE LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS, COORDINACION INTERDEPARTAMENTAL Y RELACIONES EXTERNAS. GESTION DE LA ANIMACION.
La organización en los establecimientos hoteleros. La animación dentro de la estructura hotelera.
Descripción de las actividades y funciones de las distintas unidades (departamentos) de los hoteles.
Los clientes internos y las actividades de coordinación con las de animación.
El presupuesto de la animación. Aprovisionamiento de materiales. Inventarios.
Información turística: entidades y organismos relacionados con el turismo.
MÓDULO IV: CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE.
La calidad de servicio.
Técnicas de comunicación.
Los grupos de trabajo. El trabajo en equipo.
La atención al cliente.
MÓDULO V: MOTIVACIÓN Y ANIMACIÓN DE GRUPOS.
El liderazgo. La personalidad del líder.
Concepto y tipología de grupos.
Relaciones intergrupo. Cooperación y competición. Motivación inducida.
Reforzadores positivos/negativos. Mantenimiento de la conducta.
La asertividad.
MÓDULO VI: EL PROGRAMA DE ANIMACIÓN EN EL HOTEL.
Factores a tener en cuenta en la planificación y organización de las actividades de animación.
Diseño de los productos de animación: previsión de recursos materiales y humanos.
La promoción, publicidad y venta de las actividades de animación.
Las actividades de animación a lo largo del día.
Actividades de animación que promueven las ventas.
MÓDULO VII: JUEGOS Y CONCURSOS.
Los juegos y concursos en la animación: definición de los mismos y sus características.
Fichas de juegos.
Juegos y concursos para adultos y para niños: formas de participación, según la tipología de los clientes.
Organización y preparación de medios necesarios para el desarrollo de las actividades (juegos o concursos) externas o de salón.
Normas para el desarrollo de las actividades y premios (convocatoria, horarios, número de participantes,
etc.).
Medidas preventivas de seguridad e higiene.
MÓDULO VIII: ANIMACIÓN INFANTIL.
La psicología infantil.
Juegos y concursos infantiles.
Actividades socioculturales para los niños.
Los trabajos manuales.
El guiñol y actividades teatrales.
Psicomotricidad infantil.
Las actividades deportivas infantiles
Medidas de prevención de accidentes y primeros auxilios.
Maquillaje y caracterización.
La música infantil, folklore y coreografía.
Los miniclub y su estructura.
Los grandes personajes del mundo infantil. Los cuentos.
Películas y canciones.
MÓDULO IX: CULTURAS Y TRADICIONES. GASTRONOMIA.
Culturas y tradiciones de ámbito popular que forman parte de España.
Los recursos turísticos de la Comunidad o región.
Aspectos culturales y tradicionales más importantes de la Comunidad o región.
El folklore: música y bailes típicos.
La gastronomía de la región como parte de la cultura.
Artesanía y otros productos como parte de la cultura y tradición del desarrollo económico.
MÓDULO X: ACTIVIDADES DEPORTIVAS Y PARADEPORTIVAS.
Las actividades deportivas y paradeportivas en la animación: definición de las mismas y sus características.
Organización, medios e instalaciones necesarias para el desarrollo de actividades deportivas.
Las actividades deportivas y paradeportivas para adultos y para niños: formas de participación, según la tipología de clientes.
Actividades deportivas o de mantenimiento en la playa.
Actividades deportivas o de mantenimiento en interiores, jardines y piscinas.
Normas para el desarrollo de las actividades deportivas y premios (convocatoria, horario, número de participantes, etc.).
Medidas preventivas de seguridad e higiene.
MÓDULO XI: MÚSICA, BAILE, RITMOS Y COREOGRAFÍAS.
La música y el baile en las actividades de animación.
El folklore tradicional.
Bailes de salón.
Selección de ofertas musicales y bailes para el desarrollo de las actividades de animación.
Selección de discos, CD, videoclips y grupos musicales para las actividades de animación.
La coreografía como base del espectáculo.
MÓDULO XII: ACTIVIDADES TEATRALES.
Las actividades teatrales y espectáculos y sus posibilidades dentro de los programas de animación.
La voz como elemento básico en las actividades teatrales (dicción, modulación, entonación).
La expresión corporal y utilización de medios en escena.
La improvisación
Juegos teatrales
Técnicas de relajación.
MÓDULO XIII: MAQUILLAJE, CARACTERIZACIÓN Y VESTUARIO PARA LA ANIMACIÓN.
El vestuario utilizado en la animación. Conocimiento de los tejidos y sus combinaciones.
Patrones y prendas más usuales.
Complementos y elementos de fantasía.
Equipos, útiles, herramientas y materiales para la confección de prendas.
Aprovechamiento de retales, vestidos y prendas en general utilizadas en la animación.
Características de los cutis y su influencia en el maquillaje.
Los productos para el maquillaje y sus efectos sobre el cuerpo.
El camerino: espacio, instalaciones, equipos y elementos.
Atrezzo.
MÓDULO XIV: CREATIVIDAD Y ACTIVIDADES MANUALES. DECORACIÓN.
Los aspectos creativos de la animación: situaciones, planificación y desarrollo de los espacios.
La utilización de los colores.
Nociones básicas de dibujo. Composición de carteles y otros elementos para la comunicación.
Las actividades manuales: bricolaje, collage, utilización del barro y otros elementos.
El material gráfico: plantillas, letraset, pinturas, etc.
La decoración de los espacios para la animación.
La escenografía.
MÓDULO XV: LOS MEDIOS AUDIOVISUALES Y LUMINOTECNIA EN LA ANIMACIÓN.
Los medios audiovisuales y sus características (retroproyectores, proyector de diapositivas, máquina fotográfica, pantallas, papelógrafo, cámara de vídeo, reproductor CD, platos giradiscos, magnetoscopio, elementos de megafonía, monitores de T.V., mesa mezcladora, etc.
Los medios de iluminación y sus características (focos, filtros, cañón luminoso de seguimiento, mesa mezcladora de luces, etc.)
MÓDULO XVI: SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO.
La seguridad e higiene en la hostelería y su importancia
Primeros auxilios. Botiquín
Higiene personal y uniformidad
Descripción de las instalaciones y equipos básicos, que afectan a la normativa sobre incendios.
Prevención de robos, hurtos y pérdidas.
Desarrollo del trabajo: posturas y movimientos a evitar.