La superación del programa, permitirá al alumno obtener el TÍTULO-CERTIFICACIÓN DE ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL expedido por FORMACIÓN UNIVERSITARIA. Además, podrás solicitar la tramitación del prestigioso diploma de la Asociación

Española de Enseñanzas Técnico Profesionales (AEDETP).

Conocer la actividad del laboratorio bajo la supervisión de un técnico superior, en lo referido a personal, equipos y materiales, así como a los distintos análisis que se realizan

Efectuar las operaciones de toma de muestras, su preparación y puesta en punto de instrumentos y equipos para la realización de análisis físicos y físicos-químicos de acuerdo a las instrucciones del técnico superior correspondiente

Efectuar las operaciones de toma de muestras y su preparación así como la puesta a punto de instrumentación necesaria de análisis químicos cuantitativos y cualitativos para la identificación y medida de sustancias químicas, siguiendo las pautas del responsable del laboratorio correspondiente

Colaborar en la realización de análisis de sustancias o elementos químicos empleando técnicas instrumentales para su identificación y medida, siguiendo las instrucciones del técnico superior correspondiente

Efectuar la toma de muestras, excepto las de origen humano, su preparación y colaboración en la realización de análisis microbiológicos para el recuento de microorganismos presentes en materias primas, productos, envases y utensilios, todo ello bajos la supervisión del técnico superior correspondiente

Conocer, interpretar y aplicar la normativa referida a: buenas prácticas de laboratorio, de seguridad e higiene y control medio-ambiental, bajo las órdenes del técnico correspondiente

Adquirir la información necesaria y los conocimientos fundamentales de carácter laboral, de forma que se facilite al alumno, la inserción en el mercado de trabajo.

VALIDEZ                                  

NACIONAL

DIRGIGIDO A

Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos profesionales.

MÓDULO I: ORGANIZACIÓN DEL LABORATORIO.

- Sistemas de calidad. Normalización. Manual de calidad. Los certificados de calidad.

- Elementos de estadística. Procedimientos de muestreo. Controles secuenciales y continuos. Gráficas de control. Muestreo de materiales a granel.

- Procedimientos normalizados de trabajo relativos a aparatos, reactivos y preparación de informes.

-  Técnicas de análisis.

- Técnicas de calibrado. Control y medida de la precisión y exactitud.

- Organización de la información. Utilización de programas informáticos de tratamiento estadístico de datos.

- Elaboración de informes técnicos.

- Relaciones humanas. Relaciones laborales.

- Normativa vigente respecto a los principios de buenas prácticas de laboratorio.

- Normativa vigente de Seguridad e Higiene en el laboratorio.

- Elaborar un procedimiento normalizado de trabajo, de acuerdo con los protocolos de un estudio determinado.

- Elaborar fichas de mantenimiento y control de equipos e instrumentos.

- Elaborar fichas de productos y reactivos.

- Manejar aparatos e instrumentos conforme a las Normas de Seguridad e Higiene.

- Infrormatizar inventarios, fichas e informes que se originen en el laboratorio.

MÓDULO II: TÉCNICAS DE ANÁLISIS FÍSICO Y FÍSICO-QUÍMICO.

- Sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos.

- Procedimientos de muestreo. Plan de muestreo secuencial. Muestreo de materiales a granel.

- Propiedades físicas y fisicoquímicas de la materia.

- Operaciones básicas de laboratorio.

- Técnicas de ensayos físicos y fisicoquímicos.

-  Equipos e instrumentos utilizados en la realización de ensayos físicos y fisicoquímicos: eléctricos (potenciómetros, conductivímetro, etc.), ópticos (refractómetros, polarímetros, etc.). Técnicas de calibrado.

- Programas informáticos de tratamiento estadístico de datos.  Redacción de informes.

- Tomar e identificar distintas muestras según los procedimientos establecidos.

- Determinar los parámetros y propiedades físicas y fisicoquímicas (densidades, puntos de fusión, poder calorífico, grados BRIX, índices de refracción, etc.), de distintas sustancias, utilizando los equipos adecuados.

- Manejar tablas de datos y gráficos de propiedades físicas y fisicoquímicas.

MÓDULO III: TÉCNICAS DE ANÁLISIS QUÍMICO.

- Conceptos generales de Química. Preparación de disoluciones. Acidez-Basicidad. Oxidación-Reducción.

- Equilibrio químico. Valoraciones.

- Análisis químico cualitativo y cuantitativo: determinación de sustancias por reacciones químicas características. Gravimetrías. Volumetrías.

- Operaciones químicas básicas: destilación, extracción, humidificación, etc.

- Procedimientos de muestreo. Plan de muestreo secuencial. Muestreo de materias a granel.

- Instrumental de laboratorio: utilización según su función. Errores.

- Programas informáticos de tratamiento estadístico de datos. Redacción de informes.

- Preparar disoluciones, expresando la concentración de diversas formas.

- Valorar y normalizar reactivos y productos.

- Manejar y emplear el material de vidrio de acuerdo con su función.

- Manejar instrumentación básica: pH-metro, centrífugas, baños termostáticos, etc.

- Determinar sustancias por métodos analíticos de forma rápida: reacciones, características, test de identificación, etc.

MÓDULO IV: TÉCNICAS INSTRUMENTALES DE ANÁLISIS.

- Operaciones básicas de laboratorio: homogeneización, filtración, pulverización.

- Preparación de disoluciones. Acidez-basicidad. Oxidación-reducción. Equilibrio químico. Valoraciones.

- Tratamiento de muestras sólidas. Desecación. Calcinación. Desmineralización.

- Análisis instrumental. Técnicas instrumentales, analíticas y preparativas. Métodos eléctricos.

- Métodos ópticos. Técnicas espectroscópicas y espectrofotométricas. Técnicas cromatográficas. Autoanalizadores.

- Calibración de aparatos. Errores. Sensibilidad.

- Programas informáticos de tratamiento estadístico de datos. Redacción de informes.

- Preparar muestras sólidas o líquidas para proceder a su posterior análisis instrumental.

- Interpretar registros diversos: espectros, cromatogramas, etc.

- Manejar los equipos de análisis instrumental: instrucción. Fundamento técnico, regulación de variables.

- Lectura del análisis.

MÓDULO V: TÉCNICAS DE ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO.

- Conceptos generales de microbiología.

- Material y aparataje básico. Métodos de desinfección y esterilización.

- Preparación de la muestra para el análisis microbiológico: toma de muestras. Conservación. Preincubación.

- Homogeneización.

- Crecimiento de microorganismos: medios de cultivos. Técnicas de siembra.

- Tipos de microorganismos. Características generales de las principales familias.

- Microscopio óptico. Tinciones.

- Recuento total de bacterias. Hongos y levaduras.

- Aislamiento e identificación por pruebas bioquímicas y/o serológicas.

- Tomar, preparar y conservar muestras para análisis.

- Esterilizar y desinfectar instrumentos y medios de cultivo.

- Homogeneizar y elaborar diluciones.

- Practicar distintas técnicas de siembra.

- Manejar autoclave, contador de colonias y estufas de cultivo.

- Realizar recuentos de microorganismos.

- Efectuar pruebas bioquímicas y sistemas multipruebas (test).

- Interpretar resultados de pruebas bioquímicas para identificar microorganismos.

MÓDULO VI: APLICACIÓN DE LA NORMATIVA DE BUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO, DE SEGURIDAD E HIGIENE Y DE CONTROL MEDIOAMBIENTAL.

- Principios de buenas prácticas de laboratorio.

- Riesgos comunes en la industria química: mecánicos, eléctricos y químicos.

- Legislación y normativa de seguridad e higiene referida a la expedición y manipulación de productos químicos.

- Equipos de protección individual.

- Sistemas de alarma.

- Factores de riesgo: medidas de prevención y protección. Las condiciones de trabajo y la seguridad.

- Riesgos químicos. Las intoxicaciones. Las sustancias tóxicas y corrosivas. Primeros auxilios.

- Contaminantes del ambiente de trabajo: físicos, químicos y biológicos.

- Detectores de seguridad.

- Normativa medioambiental. Residuos sólidos: características y tratamiento. Análisis de aguas. Aguas residuales.

- Dispositivos de detección y medida de riesgos medioambientales.

- Sistemas y medidas de protección y respuesta ante una emergencia. Planes de emergencias.

- Principios de seguridad en materia de incendios. Los extintores: sus tipos e idoneidad ante los distintos orígenes del fuego.

- Distribución de un almacén según sus criterios de seguridad y en función de la peligrosidad de las sustancias.

- Comprobación del perfecto estado del material de primeros auxilios.

GESTION DE PRACTICAS Y EMPLEO

Una vez finalizado el proceso de formación teórica el alumno recibirá un apoyo de orientación laboral.

Este apoyo consta de gestión de prácticas y gestión de empleo.

Este servicio totalmente gratuito, ayuda a numerosas empresas a encontrar a las personas idóneas para cubrir el puesto de trabajo solicitado, constituye una herramienta de gran utilidad como factor de mejora profesional a nuestros alumnos.

INSCRIPCION

Solicitar el ingreso como alumno en Formación Universitaria es un porceso muy sencillo, fácil e inmediato. Serás informado/a previamente al acceso como alumno por nuestro Departamento de Admisiones, el cual  te informará  descripción y duración, esquema curricular, material didáctico, criterios de admisión, facilidades y opciones de pago, servicios al alumno, opciones de empleo,...

FACILIDADES

Facilitamos a nuestros alumnos las alternativas más cómodas de abono para que puedan sufragar sus estudios en nuestra Institución Educativa de una manera muy sencilla, cómoda y económica.