| Titulación: | Certificado de aprobación |
| Convocatoria: | Cerrada. Consulta al centro sobre próximas fechas |
| Plazo de matriculación: | Cerrado. Consulta al centro sobre próximas fechas |
| Objetivos: | El objetivo es brindar las herramientas y conocimientos necesarios para poder preparar y comprender presupuestos, leer informes, analizarlos y tomar decisiones estratégicas basadas en la información. |
| Requisitos: | Este curso está dirigido a quienes desean entender cómo se generan los números del negocio hotelero, qué significan y cómo se pueden analizar. |
| Temario: | ▪ Sesión 1: Principios contables
▪ Sesión 2: Costos variables y fijos
▪ Sesión 3: Codificación de cuentas
▪ Sesión 4: Presupuesto hotelero: concepto, partes que lo componen, divisiones.
▪ Sesión 5: Presupuesto base cero o punto de equilibrio
▪ Sesión 6: Estadísticas hoteleras
▪ Sesión 7: Presupuesto de Ventas: disponibilidad, ocupación, estructura tarifaria, ingresos, puntos de venta, porcentajes de participación de los puntos de venta.
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| Observaciones: | Administración Hotelera – Módulo 1, es un curso de dos meses de duración que se ha diseñado con el fin de capacitar a los mandos medios con elementos y herramientas para la toma de decisiones.Esto se debe a que una de las problemáticas graves de hoy en día, es la falta de conocimiento de los mandos medios para tomar decisiones que estén en línea con el negocio y dirigidas a cumplimentar el presupuesto anual de la empresa. Para esto hace falta, por un lado, que la dirección comunique los objetivos y medios para llegar a estos objetivos, y por el otro lado que los mandos medios puedan, conozcan y sepan manejar y administrar estos medios (generalmente decisiones de índole o consecuencias económicas) para llegar a cumplimentar las metas pactadas para la empresa.El curso desarrolla conceptos, aporta información y herramientas que se pueden aplicar a hoteles de cualquier tamaño o categoría.Los trabajos prácticos incluyen actividades para aplicar los conceptos aprendidos.
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