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Nivel: |
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Nº Horas: |
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Titulación: |
Diploma Ccc |
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Objetivos: |
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Objetivos del Curso
El alumno adquirirá los conocimientos necesarios de la Herbodietética, las características y formas de utilizar las Plantas Medicinales y la filosofía que dirige el modo de vida naturista.
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Programa: |
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Contenido Temático
Este curso está compuesto por cuatro áreas temáticas:
Herbología y plantas medicinales
Biocultura y Naturismo
Dietética: principios de alimentación y nutrición
Marketing y gestión comercial
El temario se ha dividido en 11 unidades didácticas, con sus correspondientes ejercicios prácticos de evaluación, en las que se desarrollan los cuatro bloques en se divide el curso:
Herbología y plantas medicinales.
Generalidades: conceptos básicos de morfología y fisiología vegetal. Conceptos sobre ecología vegetal. Historia de la Herbología. Principios activos de las plantas medicinales. Obtención de principios activos y preparados fitoterapéuticos. Recolección y preparación de las plantas medicinales. Normas para la correcta preparación de un herbario. Fichero de plantas medicinales. Repertorio terapéutico de Herbología. Glosario de términos botánicos y propiedades medicinales de las plantas.
Biocultura y naturismo.
Visión integral del ser humano. La escuela naturista. Medicina clásica y terapias naturales. Los 4 elementos clásicos de la naturaleza. La ley del ritmo y la salud. Ciclos. Alimentación y salud. Alteraciones modernas de la nutrición: los alimentos refinados. Los germinado. La flora intestinal. Los fermentados. El ayuno. La fiebre. Divertículos del colon. Los radicales libres. Los alcaloides: cafés, té, cacao, chocolate, coca-cola y mate. El tabaco, el alcohol y las toxemias de hábito. El fundamento del naturismo científico moderno.
Dietética, principios de alimentación y nutrición.
Nutrición y alimentación. Nutrientes: orgánicos, inorgánicos, otros. Alimentos: concepto y clasificación. Alimentos de origen animal y de origen vegetal. Bebidas y licores. Complementos. Tratamiento de los alimentos. Fisiología de la nutrición. Metabolismo orgánico de los alimentos. Metabolismo celular de los principios inmediatos. Factores condicionantes y normas que hay que seguir en la alimentación. Dieta base.
Marketing y gestión comercial.
Conceptos generales. El marketing y su función en la empresa. El mercado. Concepto, tipos, tamaño, estructura. Análisis de la competencia. Estudios de mercado. Segmentación del mercado. Decisiones sobre productos. Tipos de productos. La marca. El embalaje y etiquetado. Producto ampliado. Nuevos productos. Decisiones sobre precios. Condicionantes y fijación de precios. El Plan de Marketing estratégico: análisis, objetivos comerciales, estrategia de productos-servicios, estrategia de venta y comunicación. El plan de actuación comercial. Marketing operativo: venta y merchandising. Promociones de ventas más usuales en los comercios.
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Profesores: |
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Durante todo el tiempo que dure el estudio el alumno, cuentas con el apoyo de un tutor personal, con el que podrá contactar por teléfono, por carta, a través del fax o del correo electrónico. La dirección de las tutorías corre a cargo del Doctor en Medicina Francisco Ezponda.
También el curso dispone de un sitio en Internet para relacionarse con el Centro y con tus compañeros.
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Requisitos de acceso: |
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A quién va dirigido
Este Plan de Formación va dirigido a los propietarios o empleados de establecimientos de Dietética o Herbodietética, comerciales de Herbolarios o empresas del sector, personal sanitario que quiera conseguir una formación complementaria en este campo, preparadores físicos, entrenadores deportivos, quiromasajistas, directores o personal de centros de acogida, residencias de la tercera edad o centros de salud, etc.
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Observaciones: |
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El sector de la Herbodietética engloba a los establecimientos de Herbolarios y de Dietética
Ha alcanzado gran desarrollo social y económico paralela y complementariamente al sector de la Farmacia durante los últimos años, y su crecimiento en Europa y España es cada vez mayor.
Sus características son las de vender productos naturales: plantas medicinales y alimentos como el pan, el arroz o la pasta integral, el germen de trigo, la levadura de cerveza, diferentes tipos de algas... y todo tipo de complementos dietéticos; así como jarabes, champús, cremas y otros productos artesanos y naturales que favorecen la salud y la belleza.
Muchas farmacias, sobre todo las parafarmacias, han empezado a vender y ofrecer productos y tratamientos naturales paralelamente a las Herbodietéticas
La preparación de las personas que se dedican a esta rama es fundamental; de ahí nace este Plan de Formación elaborado por un equipo pedagógico de amplia experiencia en este sector. Hay que tener en cuenta que estamos ocupándonos de un sector parasanitario, por lo que son necesarias las precauciones y atenciones especiales para poder desempeñar esta labor de asesoramiento técnico en salud y belleza naturales.
Diploma Acreditativo
Al final del curso y tras haber superado con éxito los ejercicios de evaluación, el alumno obtiene la Acreditación de |
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