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Nº Horas: |
250
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Titulación: |
certificado acreditativo |
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Bolsa de Trabajo: |
Este curso no tiene bolsa de trabajo |
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Salida Laboral: |
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Objetivos: |
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Ofrecer Formación en temas específicos de calidad e innovación no fácilmente asequibles en otros lugares que completen la formación de base de cada alumno. Que esta formación ayude a desarrollar mejor la propia actividad y a facilitar la inserción laboral.
Ofrecer herramientas de calidad a personas encargadas de explotaciones, empresas, consultorías, industrias agroalimentarias etc., que les permita gestionar la calidad, el medio ambiente y la seguridad alimentaria y de los trabajadores con conocimiento de la legalidad y de las forma de llevar a cabo esa normativa
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Metodología: |
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Programa: |
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Este Curso de Especialista tiene cuatro bloques temáticos básicos:
i)Motivación, Aprendizaje y Cultura de Calidad. Herramientas de Calidad.
ii) Visión Global del Sistema de Calidad. Normas ISO 9001-2001. Gestión Medioambiental de la Industria Agroalimentaria.
iii) Herramientas Específicas de Gestión de Calidad, Trazabilidad y Seguridad Alimentaria.
iv) Valoración y Análisis Sensorial de Alimentos.
Está pensado para que dentro de la libertad de configuración de cada uno, una persona pueda especializarse en aquello en que se concentren más intereses personales o profesionales.
Igualmente hemos intentado conjugar aspectos generales que pueden interesar más a la persona que se acerca a estos temas sin una formación específica o experiencia profesional previa con aspectos de verdadera especialización e innovación destinados a personas con intereses específicos en estos temas. Y hay una insistencia formativa en gestión de calidad, medioambiente y seguridad en explotaciones e industrias agroalimentarias por la actualidad y exigencias cambiantes del sector que tienen hoy.
En cualquier caso siempre se puede pedir orientación a la Coordinadora del Master Beatriz Urbano.
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Requisitos de acceso: |
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Observaciones: |
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