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Nº Horas: |
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Titulación: |
Licenciado En Ciencias y Tecnologia De Los Alimentos |
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Bolsa de Trabajo: |
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Salida Laboral: |
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consultar |
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Objetivos: |
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Formar Al Alumno En La Licenciatura De Ciencias y Tecnologia De Los Alimentos. |
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Metodología: |
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Programa: |
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El Programa Se Divide Por Cursos En Los Que Aparecen Respectivamente:
código y Denominación De La Materia, Tipo, Créditos, Materia/s-llave/s Tipo De Llave
**segundo Ciclo
-sin Especialidad
*cuarto Curso
101412051, Propiedades Físicas De Los Alimentos, Opcional, 6.0
101412401, Bromatología, Troncal, 15.0
101412402, Dietética, Troncal, 7.5
101412403, Higiene De Los Alimentos i (microbiolog. y Parasi), Troncal, 7.5
101412404, Nutrición Humana, Troncal, 7.5
101412405, Producción De Materias Primas, Troncal, 4.5
101412406, Química y Bioquímica De Los Alimentos, Troncal, 7.5
101412407, Salud Pública, Troncal, 4.5
101412408, Tecnología Alimentaria i (operaciones Básicas), Troncal, 10.5
101412801, Análisis Químico e Instrumental, Opcional, 6.0
101412802, Aplicaciones De Las Encimas En Las Indust. Aliment, Opcional, 6.0
101412803, Bioingeniería, Opcional, 6.0
101412804, Ingenieria Genética, Opcional, 6.0
101412805, Física Aplicada a La Industria Alimentaria, Opcional, 6.0
101412806, Interpretación De Diagramas De Proceso De Ind. Ali, Opcional, 3.0
101412807, Microbiología Industrial Alimentaria, Opcional, 6.0
créditos Necesarios Para Superar El Curso:
troncales: 64.5 Obligatorios: 0.0
opcionales: 6.0 Libre Elección: 6.0
fin De La Especialidad
-especialidad: Enología
*quinto Curso
101412501, Alimentación y Cultura, Troncal, 4.5
101412502, Economía y Gestión En La Empresa Alimentaria, Troncal, 6.0
101412503, Higiene De Los Alimentos Ii (toxicología), Troncal, 7.5
101412504, Normalización y Legislación Alimentaria, Troncal, 4.5
101412505, Tecnología Alimentaria Ii (procesam. De Alimentos), Troncal, 10.5
101412521, Prácticas Tuteladas, Oblig. 4.5
101412611, Análisis y Control De Calidad En Enología, Oblig. 4.5
101412612, Evaluación Sensorial De Los Alimentos, Oblig. 4.5
101412613, Enología, Oblig. 4.5
101412614, Enotecnia, Oblig. 4.5
101412615, Introducción a La Viticultura, Oblig. 4.5
créditos Necesarios Para Superar El Curso:
troncales: 33.0 Obligatorios: 27.0
opcionales: 0.0 Libre Elección: 9.0
fin De La Especialidad
-especialidad: Industrias
*quinto Curso
101412501, Alimentación y Cultura, Troncal, 4.5
101412502, Economía y Gestión En La Empresa Alimentaria, Troncal, 6.0
101412503, Higiene De Los Alimentos Ii (toxicología), Troncal, 7.5
101412504, Normalización y Legislación Alimentaria, Troncal, 4.5
101412505, Tecnología Alimentaria Ii (procesam. De Alimentos), Troncal, 10.5
101412521, Prácticas Tuteladas, Oblig. 4.5
101412621, Alimentos De Origen Vegetal, Oblig. 4.5
101412622, Ciencia y Tecnología De La Carne, Oblig. 4.5
101412623, Ciencia y Tecnología De La Leche, Oblig. 4.5
101412624, Industrias Alimentarias, Oblig. 4.5
101412625, Tecnología De Los Productos Pesqueros, Oblig. 4.5
créditos Necesarios Para Superar El Curso:
troncales: 33.0 Obligatorios: 27.0
opcionales: 0.0 Libre Elección: 9.0
fin De La Especialidad
-especialidad: Genérica
*quinto Curso
101412501, Alimentación y Cultura, Troncal, 4.5
101412502, Economía y Gestión En La Empresa Alimentaria, Troncal, 6.0
101412503, Higiene De Los Alimentos Ii (toxicología), Troncal, 7.5
101412504, Normalización y Legislación Alimentaria, Troncal, 4.5
101412505, Tecnología Alimentaria Ii (procesam. De Alimentos), Troncal, 10.5
101412521, Prácticas Tuteladas, Oblig. 4.5
101412611, Análisis y Control De Calidad En Enología, Opcional, 4.5,
101412612, Evaluación Sensorial De Los Alimentos, Opcional, 4.5
101412613, Enología, Opcional, 4.5
101412614, Enotecnia, Opcional, 4.5
101412615, Introducción a La Viticultura, Opcional, 4.5
101412621, Alimentos De Origen Vegetal, Opcional, 4.5
101412622, Ciencia y Tecnología De La Carne, Opcional, 4.5
101412623, Ciencia y Tecnología De La Leche, Opcional, 4.5
101412624, Industrias Alimentarias, Opcional, 4.5
101412625, Tecnología De Los Productos Pesqueros, Opcional, 4.5
101412801, Análisis Químico e Instrumental, Opcional, 6.0
101412802, Aplicaciones De Las Encimas En Las Indust. Aliment, Opcional, 6.0
101412803, Bioingeniería, Opcional, 6.0
101412804, Ingenieria Genética, Opcional, 6.0
101412805, Física Aplicada a La Industria Alimentaria, Opcional, 6.0
101412806, Interpretación De Diagramas De Proceso De Ind. Ali, Opcional, 6.0
101412807, Microbiología Industrial Alimentaria, Opcional, 6.0
créditos Necesarios Para Superar El Curso:
troncales: 33.0 Obligatorios: 4.5
opcionales: 22.5 Libre Elección: 9.0
fin De La Especialidad
fin Del Ciclo
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Requisitos de acceso: |
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Ver Observaciones |
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Observaciones: |
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*requisitos De Acceso.
acceso Al Segundo Ciclo
para Acceder Al Segundo Ciclo, Teniendo Superado El Primer Ciclo De Otra Titulación, Será Necesario Superar Los Correspondientes Complementos De Formación.
*observaciones
la Columna Tipo De Llave, Puede Tomar Los Siguintes Valores:
m: Impide La Matrícula Si No Se Supera La Llave.
c: Impide La Calificación Si No Se Supera La Llave.
r: Se Tienen Que Matricular a La Vez Pero No Impide La Calificación.
t: Se Puede Matricular Si Estuvo Matriculado, Alguna Vez, De La Materia Llave.
la Suma Total De Creditos En La Licenciatura De Ciencia y Tecnologia De Los Alimentos Dependera De La Especialidad Que Se Elija. |
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