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Nº Horas: |
25
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Titulación: |
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Bolsa de Trabajo: |
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Salida Laboral: |
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Objetivos: |
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Aprender los secretos de la preparación de budines y cakes. |
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Metodología: |
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Programa: |
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Clase 1: Secretos a tener en cuenta para cocinar un budínClase 2: Pound cake. Anillo de naranjasClase 3: Budín de manteca. Budín de naranjasClase 4: Budín de dátiles y limón. Budín de frutas americanoClase 5: Budín de almendras y cerezas. Budín de caféClase 6: Budín de chocolate con frutos frescos. Budín DundeeClase 7: Pan de miel. Budincitos de arroz al jengibreClase 8: Budín de almendras, peras, miel y chocolate. Budín de almendras a la vainillaClase 9: Pan de miel (otra variante). Budín de chocolate y nuecesClase 10: Budín de crema y canela. Budín húmedo de mandarinas y manzanas |
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Profesores: |
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Pedro Quiroga |
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Requisitos de acceso: |
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Ninguno |
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Observaciones: |
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